Charlas previas a la muestra AGRICOLA, INDUSTRIAL y COMERCIAL. Previas a la 44º Fiesta Provincial del Sorgo y las Industrias Lácteas.

Del 1 al 4 de junio se realizo un ciclo de charlas comenzando el martes a las 18:00 hs. Con una disertación a cargo de profesionales del INTA Rafaela apuntada principalmente a productores agropecuarios y apicultores, la temática fue el manejo de fertilizantes y el cuidado de insectos benéficos.

Mas tarde a las 21:00 hs. Lucy Gaido realizo una demostración de utensilios de cocina y preparo exquisitos platos para el disfrute de una gran audiencia.

foto: Oscar “Cahci” Melo
y Marcelo Hilman.

El viernes 4 las charlas arrancaron a las 20:00 hs. Con la disertación del ingeniero agrónomo Oscar “Cachi” Melo  profesor de la universidad Católica de Córdoba.

La presentación estuvo auspiciada por la empresa Suardi Agropecuaria del Ingeniero Marcelo Hilman.

 Durante la exposición se abordaron temas como la problemática que existe en la región a partir del aumento de producción Láctea del ganado vacuno y las enfermedades que dicho aumento trae aparejado. También se hablo sobre la alimentación adecuada para la vaca lechera pre-parto.

A la charla asistió un gran número de profesionales y productores que se mostraron muy interesados por la calidad de la información bridada. Para Oscar Melo “Siempre es interesante venir a dar charlas a la región por la gran participación de publico entre profesionales y productores además del publico en general lo que obliga a adaptar los conceptos técnicos para dejarlos al alcance de todos”.

Para hoy sábado 5 de junio se esperan dos charlas una a las 18:00 hs. A cargo de profesionales del ministerio de la producción del Gobierno de la Provincia de Santa Fe, recomendada especialmente para jóvenes en edad secundaria que abordara temas como el desarrollo de las cadenas de valor y las industrias lácteas en la provincia de Santa Fe. Mas tarde a las 19:00 hs. El subsecretario de lechería de la Nación Arturo Videla que llega a Suardi de la mano de MEPROLSAFE (mesa de productores de Santa fe) para hablar sobre los planes del gobierno en materia de lechería.

Todas las charlas son con entrada libre y gratuita, y se realizan en el SUM (salón de usos múltiples) de Club Sportivo Suardi.