Alrededor de las 18:00 hs. Comenzó la disertación de los especialistas del ministerio de la producción.

Con una gran cantidad de asistentes entre alumnos de diversos establecimientos, orientaciones y niveles educativos; además de público en general.

Los temas son diversos, haciendo eje en las cadenas de valor agro industrial en la provincia. Y sobre las distintas cuencas lácteas y su importancia en la Provincia de Santa Fe